Vin rosu sec DOMENIILE SAMBURESTI  - Feteasca Neagra

DOMENIILE SAMBURESTI  - Feteasca Neagra vin din podgoria Samburesti.

Feteasca Neagră are o intensitate cromatică greu de egalat, o tipicitate a soiului care este sesizabilă prin corpolența și aromele sale complexe. Cu o culoare intensă cu reflexe violacee, prunele uscate și coacăzele negre au un gust animat de tanini, fără a fi agresiv. Aduce un vin cu personalitate și un potențial de învechire care se va rotunji și va evidenția aromele de fruct copt. cuișoare, piper, condimente exotice Este vinul ideal pentru mâncărurile românești tradiționale cu carne de porc.

Feteasca neagră este un soi de struguri vechi cu boabe negre care provine din România. În Republica Moldova și în România, sunt cultivate 2971,90 ha de soi. O serie de sinonime pentru soi includ: Coada rândunicii, Păsărească neagră, Poama fetei neagră (RO/MD), Fetyaska cernaia (RUS), Fekete leányka (HUN) și Schwarze Mädchentraube (DE) sunt toate denumirile pentru rândunica.Vinul are tente rubinii și are o aromă de fructe de pădure, vișine, prune uscate și stafide negre. Este ușor condimentat și are arome de scorțișoară, piper, ienibahar sau vanilie. Pe măsură ce se învechiește, devine mai bogat și mai fin.

Asocieri...

Se recomanda sa fie savurat alaturi de preparate traditionale romanesti, cu sosuri consistente si picante.

Incercati...

Incercati si - DOMENIILE SAMBURESTI  - Merlot

Crama Domeniile Samburesti