Cupaj vin rose sec SEGARCEA - SARUT - Pinot Noir & Feteasca Neagra

SEGARCEA - SARUT - Pinot Noir & Feteasca Neagra - cupaj vin rose sec.

Sarut este o intalnire - nu doar intre doua soiuri, ci si intre doua scoli, doua culturi, doua traditii. Pinot Noir - unul dintre marii struguri ai Frantei si Feteasca neagra - soiul simbol al Romaniei. Vinul nascut din aceasta intalnire este insa mai mult decat suma componentelor sale -  atributele fiecarui soi fiind impletite intr-o personalitate distincta. Are ceva din delicatetea si eleganta Pinot-ului, dar si note din forta si rusticitatea bine temperata a Fetestii negre. Culoare  roz-somon  intensa  si  profunda,  cu  arome  de  cirese  albe,  petale  de trandafir,  piper, frunze uscate, complex, dar neobositor. Gustul este  proaspat, vivace, dominat de fruct, cu o aciditate sprintena, dar bine mascata de corpul mai dens decat media, si un final lung, placut, intens si relaxant. Un vin solar, dar care nu cere neaparat seri de vara si vacante, ci mai degraba intalniri lungi, conversatii calde si placerea impartasirii.

Temperatura recomandata de servire ...

11ºC - 13ºC. Eventualele depuneri certifica numarul minim de interventii care se fac asupra vinului.