GITANA WINERY - RESERVA RANGE - Manastirea Riesling




GITANA WINERY Reserva Range Manastirea Riesling vin alb sec.


Comanda

Vin alb sec GITANA WINERY - RESERVA RANGE - Manastirea Riesling Rohrbach.

Gitana Winery - RESERVA RANGE - Manastirea Riesling vin din podgoria Valul lui Traian - Romanovca.

La sfarșitul lunii Noiembrie, strugurii sunt culesi manual de pe colina cu cea mai bună expunere solară dintr-un loc cu o istorie uimitoare. Aici a fost o manastire de calugari, calugari care se ocupa de producerea vinului.

După ce strugurii sunt adunați, este utilizat procesul de criomacerare. Acest proces implică menținerea mustului în contact cu boștina timp de 48 de ore la o temperatură de 2 grade Celsius. După limpezire, mustul este supus unei fermentații alcoolice controlate la 12-13°C. Acest proces permite extragerea aromelor din pielița strugurilor, oferind vinului o aromă specifică. Maturarea se face în butoaie de stejar timp de nouă luni.

Asocieri...

Se recomanda sa fie savurat alaturi de stridii, foie grase, sushi, ton, fructe de mare și pește gătit în sos picant.

Incercati...

Incercati si - GITANA WINERY - RESERVA RANGE - Lupi - Cabernet Sauvignon, Merlot, Saperavi

Gitana Winery

International...

VIVINO

GTW04

Fișa cu date

Tip vin
Vin linistit
Tara origine
Vinuri R. Moldova
Zona viticola
Valul lui Traian
Podgorie
Romanovca
Soi
Riesling de Rhin
Caracter
Sec
Culoare
Alb
Alcool
14%
Volum sticla
75 cl

Referințe specifice

Fisa Tehnica Manastirea

Date tehnice Manastirea Gitana - Rhein Riesling

Descarcari (1.71M)

Nu sunt recenzii pentru moment.

legate de un produs